Rüdesheimer Bischofsberg Riesling trocken

Nach einigen Jahren wieder als Einzellage abgefüllt, zeigt dieser Riesling das ganze Potenzial des Bischofsbergs. Sandiger Lehm mit hohem Quarzitanteil prägt einen Wein mit intensiver Frucht von Weinbergpfirsich, Quitte und Aprikose, ergänzt durch exotische und würzige Nuancen. Saftig und zugleich dicht sowie vielschichtig, verbindet er Spannung mit Balance. Mineralisch, fein salzig im Nachhall. Ein Riesling mit Sogwirkung.